Garlic Moon

Moksliniai eksperimentai kaunietei Dovilei Čiūtaitei-Ilevičienei ne tik padėjo išsiaiškinti, kodėl juodieji fermentuoti česnakai naudingi žmogaus organizmui, bet ir išaugino sumanymą imtis savo verslo. „Gamyba yra itin kruopštus darbas. Paskaičiavau, kad nuo pat pradžių, kai gauname česnakų partiją iš ūkininkų, kiekvieną šios daržovės galvutę į rankas paimame kone dešimt kartų. Česnakas negenda iš viršaus kaip koks obuolys, reikia kiekvieną jo galvutę apžiūrėti“, – sakė Dovilė.

Moksliniai eksperimentai su 100 kg česnakų įstūmė į šeimos verslą – nustebsite, ką kauniečiai išdarinėja su šia daržove